C’è tempo fino al 22 gennaio per recarsi al Palazzo Strozzi di Firenze e ammirare la mostra “Denaro e Bellezza. I banchieri, Botticelli e il rogo delle vanità”. Cento opere di artisti del calibro di Botticelli, Beato Angelico, Piero del Pollaiolo, i Della Robbia, Lorenzo di Credi, Andrea del Verrocchio, Jacopo del Sellaio e Hans Memling. Ma gli appassionati di arte potranno anche regalarsi una preziosa parentesi gastronomica.
Il cioccolato è una delle gioie della vita e nel corso degli anni, abbiamo conosciuto tantissime tipologie di questa leccornia di fama mondiale.
Oggi voglio presentarvi un cioccolato incredibile ed unico, che negli ingredienti vanta scaglie d’oro 24 carati commestibili.
Se volete fare colpo sui commensali il giorno di Natale, ecco una strepitosa idea direttamente dall’estero, cioè quella di aggiungere alle pietanze un tocco di oro 24 carati.
Secondo degli studiosi, già nell’antico Egitto le focacce dei faraoni erano impastate con polvere d’oro, che serviva per arricchire la conoscenza, inoltre anche durante le cene degli Sforza, il risotto allo milanese era servito non solo con zafferano, ma anche con polvere di oro.
Chi aveva i soldi nel periodo rinascimentale in Italia, poteva usufruire dell’oro 24 carati sui piatti che erano simbolo di benestare, di ricchezza e cultura.
Cosa ne pensate se vi dicessi che a Dusseldorf hanno un menu alimentare a base d’oro?
Lo so che oramai non è più una cosa sconosciuta, ma bisogna dire che ultimamente la moda sta andando alla grande, tanto che in numerosi ristoranti vi è un menù a base di oro.
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