Perrier-Jouet, annata record del 1825

E lo champagne arrivò nel Guinnes dei Primati. La Maison Perrier-Jouët ha stappato infatti il PJ 1825, la più antica annata del mondo. L’appuntamento per i maggiori esperti del mondo di vino e champagne – dodici in tutto – si è avuto a Epernay, presso la Maison Perrier-Jouët. Approfondimenti, tavole rotonde e l’occasione ideale per degustare venti annate storiche custodite nel caveau della Maison.

Eccole in ordine: 1825, 1846, 1858, 1874, 1892, 1906, 1911, 1928, 1952, 1955, 1959, 1964, 1971, 1975, 1976, 1982, 1985, 1995, 1996, 2002. Tra questi, dicevamo, anche il Cuvée Perrier-Jouët 1825 – nel Guinness dei Primati come il più vecchio champagne esistente al mondo – e il Perrier-Jouët 1874 che, in occasione di un’asta da Sotheby’s, entrò nella storia come il più costoso champagne del mondo.

Serena Sutcliffe, responsabile del Sotheby’s International Wine Department che ha guidato la degustazione insieme a Hervé Deschamps, Chef de Cave della Maison Perrier-Jouët, ha spiegato:

È praticamente impossibile attribuire un valore tangibile all’annata 1825, non abbiamo mai visto nulla di simile sul mercato. È semplicemente un’occasione irripetibile per degustare queste eccezionali annate storiche.

L’evento si colloca all’interno di un progetto più ampio che si prepara a lanciare in autunno la Cuvée Belle Epoque 2002, la prima annata del 21esimo secolo della Maison.