Hyatt Regency, ha riaperto dopo sei anni a New Orleans

Sono passati sei anni da quando l’uragano Katrina ha devastato New Orleans, e dopo sei anni ci sono ancora famiglie che stanno cercando di ricostruire e ricostruirsi una vita e la propria città.

Le cose vanno lentamente, le costruzioni non sono veloci e facili da finanziare, ma finalmente è stato ricostruito un nuovo edificio. Il famoso Hyatt Regency ha riaperto il 20 ottobre … e per molti questo è un segno che la Louisiana, stia vivendo il suo sogno di rinascita.

Alto 32 piani, l’hotel dispone di 1193 camere e suite, ampie sale conferenze e un’area per grandi eventi ospitati presso l’hotel. Nei prossimi mesi, ci saranno le riaperture di altri locali, in particolare dei ristoranti di proprietà di John Besh, chef più famoso a New Orleans.

Lo stesso Besh, parlando dell’uragano ha detto:

Katrina ha cambiato tutto nella nostra vita. Abbiamo dovuto ricominciare da capo. La cultura della città era in pericolo. Sparì con una gran parte della sua popolazione.

E la popolazione è probabile che torni visto che l’ apertura del Hyatt Regency darà l’impiego a circa 800 persone.