Crisi economica: sempre meno gente mangia prodotti di lusso

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Nella bellissima città di New York City, a causa del crollo dell’economia,c’è stato un crollo negli affari. La richiesta di molti piatti e drink costosissimi è diminuita, il primo a morire è stato l’hamburger da 175 dollari, servito al Wall Street Burger Shoppe che è andato in bancarotta recentemente, l’Hotel Westin ha tolto dal menù il sandwich con tartufo e foglie d’oro da 1.000 dollari.

Qualcuno dei vecchi piatti è rimasto, è nonostante quest’anno sia stata ordinata solamente tre volte, sul menù di Nino’s Bellissima la pizza da 1.000 dollari, ricoperta di caviale e aragosta, è rimasta.

Presso l’Algonquin Hotel, il Martini da 10.000 dollari è stato richiesto solo una volta quest’anno: il cocktail è un Martini con all’interno un anello con diamante per le proposte di matrimonio. Pochi soldi che girano … o diminuzione dei matrimoni?

Il Four Seasons è stato costretto a sbarazzarsi dei suoi 270 dollari per il menù di tartufo bianco e patate al forno; i $ 1,000 della frittata (ancora una volta, con caviale e aragosta ) da Norma non si vende più come il pane.

La cattiva economia sta dando filo da torcere al lusso nella ristorazione … cosa prevede il meteo?

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