Ristoranti di lusso

Cena San Valentino 2010: Solo per Due

solo per due
Amiche che già vi state preparando alla cena più romantica dell’anno, quella che a San Valentino vi catapulterà in un vortice di passione in cui ogni cosa dev’essere perfetta, scegliere il ristorante giusto ha un’importanza prioritaria.

Per voi siamo andati alla ricerca del più piccolo ristorante del mondo.
La discrezione e il servizio è assicurato ad ottimo livello, l’unico problema semmai è prenotarsi in tempo.

Visto che ci hanno segnalato che i tempi di attesa per la prenotazione sono piuttosto lunghi.
D’altronde è più che logico visto che il ristorante Solo per Due di Vacone, in provincia di Rieti ha per l’appunto la peculiarità di ospitare solamente 2 clienti a pranzo e a cena.
Semmai bisognerà muoversi in tempo per l’anno prossimo.

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Natale 2009, pranzi e cene da nababbo al St. Regis di Singapore

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Per il periodo di Natale 2009, il St. Regis di Singapore ha progettato un vantaggioso e delizioso menù fino al 2010, con una serie di stuzzicanti vacanze culinarie nei suoi due più popolari ristoranti, Brasserie Les Savuers e Yan Ting.

Il menù Pre Natale domenicale è un brunch alla Brasserie Les Savuers, che vi delizierà attraverso del cibo ancora più elaborato, che, in previsione della stagione celebrativa, sarà ampliato con specialità di festa. Ecco quindi la salsa tartara accompagnare il manzo, pan-bruciato Hokkaido con capesante e naturalmente il tacchino.

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Vacanze Natale 2009, Hotel One&Only Reethi Rah nelle Maldive

Hotel One&Only Reethi Rah A

DOVE VOLETE ANDARE PER Natale 2009? Se siete ancora indecisi sul viaggio, ma sapete con certezza che si tratterà di una meta lontana tra spiagge bianche e sole, allora vi raccomando il Hotel One&Only Reethi Rah, il resort super esclusivo di lusso della catena OneOnly Resorts, lunico Hotel a 6 stelle alle maldive.

Questo fantastico paradiso di relax e divertimento si trova nell’atollo di malè Nord ed è composto da centro benessere, spa, piscina, ed abitazioni prestigiose. Ogni ospite inoltre ha un servizio illimitato di pick up drop del motoscafo.

I costi nel periodo natalizio si aggirano intorno ai 1850 per una Beach Villa fino ai 6200 per una Grand Water Villa con piscina. Il resort è composta da circa 130 ville collocate lungo la riva, 98 di queste sono anche immerse da una rigogliosa vegetazione tropicale e 32 sono poste sopra le limpide acque della laguna.

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Tartufo D’Alba, protagonista a Singapore con gli chef Roberto Galetti, Riccardo Genovesi e Stefano Savio

tartufo d'alba

Lo chef Roberto Galetti del Garibaldi Group of Restaurants a Singapore, inaugura la stagione del Tartufo Bianco d’Alba quest’anno con un paio di amici d’infanzia, Riccardo Genovesi e Stefano Savio. Il duo italiano sarà in città la prossima settimana, dal 22 al 24 ottobre per improvvisare qualche buona ricetta con tartufo bianco per deliziare per i palati più esigenti.

Con oltre 20 anni di esperienza culinaria alle spalle, Genovesi ha lavorato in vari hotel di prestigio, oltre che aver avuto un incarico come insegnante presso l’Istituto Professionale Alberghiero prima di aprire il suo ristorante, Il Girasole a Sirmione, Italia.

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Microsoft inaugura il primo Windows Cafè a Parigi

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In concomitanza del lancio di Windows 7, il colosso dell’informatica di Bill Gates promuoverà la nuova versione del sistema operativo con diversi eventi.

La prima che ci giunge è a Parigi, al numero 47 di Boulevard Sebastopol dove verrà inaugurato il 22 ottobre il primo Windows Cafè, proprio nel giorno in cui verrà lanciato Windows 7.

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Gente di Mare, il ristorante chic di Milano

Gente di Mare - Milano

Bastioni di Porta Volta. Grazioso e originale, nonché terribilmente chic. Il ristorante Gente di Mare è l’angolo di Costa Azzurra a Milano. Facile crederci, basta vedere il suo menu tra le pareti lilla ‘so fashion’ e il cristallo luminoso dei lampadari imponenti.

Per trascorrere una serata frizzante, qui è il trionfo delle ostriche. Dalla belon alla fine de claire, dalla label rouge alla pousse en claire, fino alla mignon n° 5. E poi scampi, gamberi rossi, tartufi, ricci di mare. Per non parlare degli arrosticini di pesce alla marchigiana, l’insalata di bottarga di muggine e sedano e i gamberetti alla catalana con pomodori camone e cipolla di Tropea marinata. Ancora, linguine al granchio reale, risotto alle seppie , spaghetti alle vongole veraci e tagliolini di pasta fresca all’astice e pomodorini di Pachino.

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Hotel Excelsior, punto di ritrovo dei vip durante il Festival di Venezia 2009

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Oggi, visto la vicinanza con la 66sima edizione della Mostra del cinema di Venezia, parleremo dell’hotel nel quale risiederanno tutti i vip e staff.

Sto parlando dell’Hotel Excelsior Venezia, sito a Lido di Venezia, posto in una posizione perfetta, vicino al centro, ma quel tanto distante per godere di relax.

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Nino’s Bellissima, pizza da 1.000 $ a New York

Nino’s Bellissima

La pizza più cara al mondo la si può gustare a New York, precisamente nel ristorante Nino’s Bellissima, 890 Second Avenue, Midtown East. Una prelibatezza che prende il nome del proprietario di ben 4 ristoranti italiani nella Grande Mela, ovvero Mr. Nino Selimaj.

Portafoglio alla mano, occorre spendere un bel po’ per assaggiare tanta bontà. Tutto sta nella scelta dei raffinati ingredienti: aragosta del Maire, quattro varietà diverse di caviale, uova di salmone, panna acida francese (la ‘Creme Fraiche’), erba cipollina ed un pizzico di salsa rafano come condimento.

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The Connaught, Hotel cinque stelle a Londra

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Il The Connaught (edificio che avevano cominciato a restaurare nel 2007), più che un albergo 5 stelle, traspira attraverso il suo stile classico e design contemporaneo un’atmosfera maestosa ed elegante.

Ogni appartamento che si trova all’interno dell’edificio è stato progettato celebre David Collins e Guy Oliver, che per inciso è anche responsabile dell’intero edificio, e che ha praticamente trasformato la Penthouse Suite in una collezione d’arte del tesoro.

Le suite sono appositamente state realizzate come delle opere d’arte, all’interno vi è una biblioteca del ventesimo secolo, con romanzi, libri di storia e arte “alcuni rari volumi”, recipienti di ceramica, fotografie in bianco e nero della fotografia sparse qua e là.

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Sessa Marine, enogastronomia tra le onde

Cinquant’anni di attività da festeggiare. In che modo? Sessa Marine ha lanciato un servizio charter esclusivo per un viaggio tra gusti e sapori in tutto il Mediterraneo. Ecco allora “Stelle di Mare“, la prima guida dedicata ai migliori ristoranti del Mediterraneo che accompegnerà chiunque noleggi uno yacht Sessa Marine alla scoperta del buon cibo.

Questa la formula: al noleggio delle nuove imbarcazioni Sessa Marine si collega la guida che suggerisce le località dove poter gustare i più buoni piatti della tradizione mediterranea. In più, informazioni di utilità su porti ed attracchi che non guastano mai.

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Sosushi restaurant, il sushi creativo a Sassari

Ha aperto un mese fa il primo sosushi restaurant della Sardegna, precisamente a Sassari. Il food point numero 12 della famosa catena Sosushi in una location esclusiva dal design suggestivo. Specialità giappo, acque di design, champagne, menù dedicati alle donne, consegna a domicilio, servizio take-away. In poche parole, sushi creativo.

Il locale si compone di due sale, una superiore e una inferiore, una parete di origami colorata e all’ingresso uno scenografico lampadario che introduce poco dopo ad una foresta di palle di luce.

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Filippo La Mantia per l’Hotel Majestic di Roma

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La Mantia, chef apprezzato e amato ovunque ha realizzato un nuovo progetto, quello di far rivivere la bellezza dello storico ristorante all’interno albergo capitolino Hotel Majestic.

Il ristorante, famoso per la sua eleganza e raffinatezza, è una simbiosi perfetta tra antico e moderno, in relazione a questo, lo chef Filippo La Mantia ha detto:

Il mio desiderio è quello di riportare la gente a godere del ristorante di un grande albergo attraverso una cucina semplice e a prezzo contenuto. I proprietari dell’Hotel Majestic hanno creduto in me e nella filosofia della mia cucina che attinge e rivisita i gusti e i profumi dell’antica tradizione siciliana: il mio obiettivo è quello di ricreare un’atmosfera confortevole e domestica con piatti che permettano ai commensali di viaggiare rimanendo comodamente seduti e che lascino nel loro ricordo una sensazione unica. Accade, infatti, che a volte il ricordo di un viaggio non sia rappresentato tanto da un’opera d’arte quanto dall’atmosfera di un ristorante e dai piatti gustati

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