Mangiare è uno dei 4 scopi della vita. Quali siano gli altri 3 nessuno lo ha mai saputo (proverbio cinese)
A Pechino la cucina è arte.
Chi ha avuto modo di provare la cucina tradizionale capisce la differenza con la miriade di ristoranti cinesi sorti in Italia per lo più improntata con il low-food.
Se siete amanti dei piatti speciali e della cucina lussuosa, la Deli Garage Company ha lanciato ESSlack Gold and Silver Food Spray Paint, uno spray alimentare color oro o argento, applicabile su qualsiasi alimento e commestibile.
Immaginate quante cose potrete fare, da dolci particolari, a frutta , decorare con eleganza tutti gli alimenti rendendo il vostro party un eccellenza, qualche cosa di unico.
Viktor & Rolf festeggiano i cinque anni del loro profumo Flowerbomb.
Per la Pasqua 2010, Maglio ha pensato bene di realizzare per tutti i golosi di cioccolata, numerose soluzioni a base di cioccolato, una più buona dell’altra.
Oltre la classica scatola con il nastro marrone, il brand ci propone le uova fazzolettate colorate con la confezione realizzata a mano.
Ecco una notizia strana e molto interessante, che ha come protagonista il formaggio, amato da tanti, odiato da altri.
Il formaggio in questione si chiama Pule ed è il più caro al mondo, proviene dai Balcani ed ha un costo di 1000 euro al chilo. E’ giusto sapere che il formaggio in questione non proviene dal latte normale, bensì, aprite bene le orecchie, dal latte di asino dei Balcani.
Quartiere di Chelsea, a Londra. Due giovani alsaziani appassionati di formaggi, Julien Ledogar e Jean-Charles Madenspacher, hanno trasformato la loro passione in arte. Ecco come nasce l’Art du Fromage, primo cheese restaurant della Gran Bretagna.
All’interno del ristorante, quasi 100 tipi di formaggi diversi di provenienza prevalentemente lionese. Via con raclette, fondue, toast al formaggio e il gelato rigorosamente al formaggio. Tutto ciò è accompagnato da marmellate, miele, frutta fresca e secca.
Per tutti i curiosi, ieri è stata lanciata la Guida Michelin Europea, che agglomera attraverso descrizioni delle informazioni utili sui migliori alberghi e ristoranti di 20 paesi europei e 44 città.
Giunta alla sua 29sima edizione, la Guida Michelin è la più importante nel settore, anche perché oltre alle recensioni dei posti, vi sono anche le mappe, consigli su come dirigersi in tali posti senza perdersi, e luoghi interessanti da essere visti in zona.
I magazzini Harrods rappresentano l’icona del lusso britannico in quello che può essere definito immenso bazar dove è possibile trovare di tutto. Soprattutto oggetti best of luxury.
D’altronde il motto dallo spillo all’elefante non potrebbe descrivere meglio il grande assortimento all’interno.
Bauli, sempre più protagonista indiscussa delle feste, per la Pasqua 2010 propone un ampio catalogo di uova e di prodotti da forno. Ecco allora così la linea Idee di Cioccolato, prodotti originali ed invitanti da regalare o regalarsi.
Qualche esempio: gli ovetti con un dolce guscio di cioccolato al latte e ripieni di morbida crema alla nocciola. Questi sono disponibili sia nel sacchetto da 200 g che nella raffinata scatola dono da 250 gall’interno della quale gli ovetti sono confezionati uno ad uno come caramelle. Interessanti anche gli ovetti arcobaleno, con ripieno di morbida crema alla nocciola e l’esterno di croccante confetto colorato.
Anche quest’anno nelle piazze e nei mercatini pasquali si potranno trovare le uova di Pasqua della solidarietà:
Tante iniziative allo scopo di raccogliere fondi in favore di chi è meno fortunato di noi.
La sorpresa più grande che possiamo trovare è la gioia di poter dare a qualcuno che ha bisognio invece di dover dare più soldi all’industria dolciaria.
Il film rivelazione insieme ad Avatar di questo 2010 è sicuramente Alice nel paese delle meraviglia di Tim Burton.
Il film in 3Dm ha talmente preso piede, che dopo le varie vendite di gadget, bag, scarpe e gioielli ispirati ai fantastici personaggi, sono state realizzate anche le edizioni speciali culinarie per la gioia dei più golosi.
Un appuntametno dedicato a tutti gli appassionati di cucina, ma anche ai semplici curiosi. Di cosa parliamo? Del rendez-vous che si terrà a Villa Orso Grigio a Ronzone insieme al vincitore dell’Uovo d’Oro della popolarissima Prova del Cuoco di RaiUno. Lo chef Cristian Bertol sarà infatti a disposizione della clientela per tre giorni di corso intensivo.
I cuochi provetti avranno così la possibilità di utilizzare i ferri del mestiere, dare sfogo alle proprie attitudini e apprendere trucchi mai svelati prima.
Il ristorante spagnolo El Bulli di proprietà di Ferran Adria, diventerà una vera e propria Accademia Culinaria.
Il ristorante diventerà una scuola di cucina a tutti gli effetti, dallo studio alla sperimentazione ed aperto a chiunque voglia imparare a cucinare.
L’accademia avrà circa 25 corsi di cucina, con numerosi chef ad insegnare ed allievi ad apprendere.
Quest’oggi nella bellissima città di Milano verrà inaugurato l’Hotel della maison di moda Moschino, situato in Via Montegrappa a Milano.
L’edificio dell’Hotel è una stazione del 1840 ed è sviluppata su 4 piani, 15 suite e 54 camere.
La facciata dell’Hotel è rimasta la stessa, cioè neoclassica grazie a Rosella Jardini in collaborazione con la compagnia alberghiera del gruppo Mobygest.
